تعمیر اجاق گاز صفحهای
اجاق گاز صفحهای (توکار) به خاطر طراحی شیک و مدرنش توی خیلی از خونهها جا باز کرده. اما تعمیراتش نسبت به مدلهای معمولی فرق داره و تخصص بیشتری میخواد. تو این مقاله همه چی رو از صفر تا صد توضیح میدیم.
اجاق گاز صفحهای چیه و چه فرقی با مدل معمولی داره؟
اجاق گاز صفحهای یا توکار، داخل کابینت آشپزخونه نصب میشه و پایه نداره.
تعمیر اجاق گاز صفحهای
تفاوتهاش با مدل معمولی:
جاق گاز معمولی | اجاق گاز صفحهای | ویژگی |
| روی پایه | داخل کابینت | طراحی |
| سنتی | شیک و مدرن | تعمیرات |
| مکانیکی | الکترونیکی و حساس | قطعات |
| مقرونبهصرفه | بالاتر | قیمت |
*رایجترین مشکلات اجاق گاز صفحهای و راهحلهاش*
تعمیر اجاق گاز صفحهای
1 روشن نشدن شعله
علتها:
– بسته بودن شیر اصلی گاز
– کثیف بودن سرشعله یا جرقهزن
– خرابی ترموکوپل
– خرابی برد الکترونیکی
راهحل:
اول شیر گاز رو چک کن. بعد سرشعله رو با برس تمیز کن. اگه درست نشد، ترموکوپل رو بررسی کن. اگه بازم روشن نشد، احتمالاً برد الکترونیکی مشکل داره.
2: جرقه زدن مداوم و قطع نشدن
علت:
– کثیفی روی جرقهزن
– خرابی بوبین یا ترانس جرقه
– رطوبت روی برد
راهحل:
جرقهزن رو با سمباده نرم تمیز کن. اگه رطوبت هست، با سشوار خشکش کن. در غیر این صورت بوبین یا ترانس باید تعویض بشه.
3 روشن نماندن شعله بعد از رها کردن دکمه
علت:
– خرابی ترموکوپل
– خرابی بوبین شیر گاز
– کثیف بودن نوک ترموکوپل
راهحل:
نوک ترموکوپل رو تمیز کن. اگه بازم خاموش میشه، ترموکوپل رو تعویض کن.
4 زرد یا نارنجی سوختن شعله
علت:
– کمبود اکسیژن
– کثیف بودن سرشعله
– تنظیم نبودن صفحه مخلوطکن
راهحل:
صفحه مخلوطکن رو بازتر کن تا هوا بیشتر بشه. سرشعله رو تمیز کن.
5 کم بودن شعله یا یکنواخت نسوختن
علت:
– گرفتگی ژیگلور
– گرفتگی سوراخهای سرشعله
– فشار کم گاز
راهحل:
ژیگلور رو با سیم نازک تمیز کن. سوراخهای سرشعله رو با برس باز کن.
6: بوی گاز تو آشپزخونه ⚠️
این مورد جدیه! فوراً اقدام کن.
علت:
– نشتی از اتصالات شلنگ یا شیر
– ترک خوردگی شلنگ
– نصب غیراصولی
راهحل:
- شیر اصلی گاز رو ببند
- پنجرهها رو باز کن
- با محلول آب و صابون اتصالات رو چک کن
- اگه حباب زد، نشتی داره
- حتماً با تعمیرکار تماس بگیر
*مشکلات تخصصی اجاق گاز صفحهای*
7 خرابی برد الکترونیکی (PCB)
برد الکترونیکی قلب تپنده اجاق گاز صفحهایه. علت خرابی:
– نوسان برق
– نفوذ مایعات
– گرمای زیاد
– ضربه
راهحل: تعمیر برد کار تخصصیه و باید توسط الکترونیککار انجام بشه.
تعمیر اجاق گاز صفحهای
8: کار نکردن تاچ یا صفحه لمسی
علت:
– نفوذ رطوبت یا چربی
– ضربه فیزیکی
– خرابی برد کنترلی
راهحل:
صفحه رو خشک کن. اگه درست نشد، برد تاچ باید تعویض بشه.
تعمیر اجاق گاز صفحهای
9 خطاهای نمایشگر (Error Codes)
علت:
– خرابی سنسور دما
– قطعی اتصالات
– نوسان برق
راهحل:
دستگاه رو ریست کن (معمولاً با قطع و وصل برق). دفترچه راهنما رو برای کد خطا چک کن.
تعمیر اجاق گاز صفحهای
10 خرابی سنسور دما
علت:
– کثیفی سنسور
– سوختگی
– قطع سیمکشی
راهحل:
سنسور رو تمیز کن. اگه خرابه، فقط با قطعه اورجینال تعویض کن.
تعمیر اجاق گاز صفحهای
*نکات طلایی برای افزایش عمر اجاق گاز صفحهای*
– هر ماه سرشعلهها رو تمیز کن
– از محافظ برق استفاده کن (مخصوصاً برای مدلهای هوشمند)
– شلنگ گاز رو سالی یک بار عوض کن
– از ریختن مواد غذایی روی شعله جلوگیری کن
– گارانتی رو قبل از هر دستکاری چک کن
– نصب اولیه رو حتماً توسط تکنسین مجاز انجام بده
نکته: اگه ابزار مولتیمتر نداری، برای تشخیص خرابی ترموکوپل یا برد بهتره به تعمیرکار بسپاری
تعمیر اجاق گاز صفحهای
*تفاوت اجاق گازصفحه ای استیل و شیشه ای*
اجاق گاز شیشه
– ظاهر مدرن و شیکتر
– تمیزکاری راحتتر (سطح صاف و بدون درز)
– تنوع رنگ بیشتر (معمولاً مشکی یا سفید)
– حساستر به ضربه و خط و خش
– قیمت معمولاً بالاتر
– در صورت شکستگی، تعویض کل صفحه لازمه

اجاق گاز استیل:
– مقاومت بالا در برابر ضربه و خط و خش
– دوام و طول عمر بیشتر
– قیمت مناسبتر
– تمیزکاری سختتر (لکههای آب و اثر انگشت زود معلومه)
– ظاهر کلاسیک و صنعتی

اجاق گاز شیشه ای در شرایط خاصی ممکنه بشکنه:
دلایل اصلی شکستن شیشه:
– ضربه ناگهانی: مثلاً افتادن قابلمه سنگین یا جسم تیز روی سطح
– شوک حرارتی: اختلاف دمای شدید — مثلاً وقتی سطح داغه، آب سرد یا مایع خنک روش بریزه
– ترکهای مویی قدیمی: یه ترک ریز که از قبل هست، با حرارت یا ضربه کوچیک بزرگتر میشه
تعمیر اجاق گاز صفحهای
کارهایی که نباید انجام بدی (برای جلوگیری از شکستن):
❌ ظروف سرد رو نذار روی سطح داغ — مثلاً قابلمهای که تازه از یخچال درآوردی
❌ آب یا مایع سرد نریز روی شیشه داغ — همین باعث شوک حرارتی و ترک میشه
❌ از ظروف سنگین یا زبر استفاده نکن — مخصوصاً ظروف چدنی رو نکش رو سطح
❌ مواد قابل اشتعال مثل شکر یا پلاستیک روش نریز — چون میچسبه و برای تمیز کردن مجبور میشی فشار بیاری
❌ با اسکاچ زبر یا سیم ظرفشویی تمیز نکن — خط میافته و بعداً ترک ایجاد میکنه
اگه شکست:
– فوراً گاز رو خاموش کن
– از برق بکش
– تا تعمیر یا تعویض ازش استفاده نکن — خطر برقگرفتگی و نشت گاز داره
تعمیر اجاق گاز صفحهای
*ابزارهای لازم برای تعمیر اجاق گاز صفحهای*
قبل از هر تعمیری، این ابزارها رو آماده داشته باش:
قیمت | نقاط ضعف درتعمیر | نقاط قوت | برند |
| بالا | قطعات اصلی گرون و کمیاب | کیفیت بالا، قطعات بادوام | بوش |
| متوسط تا بالا | بردهای حساس، تعمیر تخصصی میخواد | طراحی مدرن، تکنولوژی هوشمند | سامسونگ |
| متوسط | برخی مدلها قطعات ضعیف دارن | گارانتی معتبر، خدمات پس از فروش خوب | اسنوا |
| متوسط | طعات الکترونیکی حساس | طراحی خوب، تنوع مدل | هیوندای |
| پایین تا متوسط | کیفیت متوسط | قیمت مناسب، خدمات خوب | جی پلاس |
| متوسط | کیفیت متوسط برخی قطعات | قطعات نسبتاً در دسترس | الکترواستیل |
تعمیر اجاق گاز صفحهای
هر برند ویژگیهای خاص خودش رو داره که تو تعمیرات تأثیر میذاره
نکته مهم: برای برندهای خارجی مثل بوش و سامسونگ، همیشه از قطعات اورجینال استفاده کن. قطعات تقلبی ممکنه سریع خراب بشن یا به دستگاه آسیب بزنن
*تفاوت برندها از نظر تعمیرات*
قیمت | نقاط ضعف درتعمیر | نقاط قوت | برند |
بالا | قطعات اصلی گرون و کمیاب | کیفیت بالا، قطعات بادوام
| بوش |
متوسط تا بالا | بردهای حساس، تعمیر تخصصی میخواد | طراحی مدرن، تکنولوژی هوشمند | سامسونگ |
| متوسط | برخی مدلها قطعات ضعیف دارن | گارانتی معتبر، خدمات پس از فروش خوب | اسنوا |
متوسط | طعات الکترونیکی حساس | طراحی خوب، تنوع مدل | هیوندای |
پایین تا متوسط | کیفیت متوسط | قیمت مناسب، خدمات خوب | جی پلاس |
| متوسط | کیفیت متوسط برخی قطعات | قطعات نسبتاً در دسترس
| الکترواستیل |
تعمیر اجاق گاز صفحهای
نکته مهم: برای برندهای خارجی مثل بوش و سامسونگ، همیشه از قطعات اورجینال استفاده کن. قطعات تقلبی ممکنه سریع خراب بشن یا به دستگاه آسیب بزنن.
*سوالات متداول (FAQ)*
۱. چرا شعله اجاق گاز صفحهای آبی نمیسوزه؟
معمولاً به خاطر کمبود اکسیژن یا کثیف بودن سرشعله. صفحه مخلوطکن رو تنظیم کن و سرشعله رو تمیز کن.
تعمیر اجاق گاز صفحهای
۲. فرق تنظیمات گاز شهری و گاز کپسولی چیه؟
گاز شهری فشار کمتری داره و ژیگلورش بزرگتره. گاز کپسولی فشار بالاتره و ژیگلور کوچیکتری میخواد. اگه اجاق گاز رو از شهری به کپسولی تغییر میدی، حتماً ژیگلورها رو عوض کن.
تعمیر اجاق گاز صفحهای
۳. از کجا بفهمم ترموکوپل خرابه؟
اگه شعله روشن میشه ولی وقتی دکمه رو رها میکنی خاموش میشه، احتمالاً ترموکوپل خرابه. با مولتیمتر میتونی تستش کنی: مقاومتش باید حدود ۲۰ تا ۳۰ میلیولت باشه.
تعمیر اجاق گاز صفحهای
۴. تعمیر برد اجاق گاز صفحهای چقدر طول میکشه؟
اگه خرابی ساده باشه (مثل قطعی خازن یا فیوز)، ۱ تا ۲ ساعت. اگه برد نیاز به تعویض داشته باشه، بسته به موجودی قطعه، ۱ تا ۳ روز.
تعمیر اجاق گاز صفحهای
۵. چرا اجاق گاز صفحهای موقع کار صدا میده؟
معمولاً به خاطر:
– کثیف بودن جرقهزن
– شل بودن پیچهای بدنه
– مشکل در فن خنککننده (در مدلهای هوشمند)
تعمیر اجاق گاز صفحهای
۶. آیا میتونم خودم برد اجاق گاز رو تعمیر کنم؟
اگه الکترونیک بلدی و مولتیمتر داری، میتونی خرابیهای ساده مثل خازن یا فیوز رو تعمیر کنی. ولی برای خرابیهای پیچیدهتر، به تعمیرکار حرفهای بسپار.
تعمیر اجاق گاز صفحهای
۷. چقدر یکبار باید سرویس دورهای انجام بدم؟
– تمیز کردن سرشعله: ماهی یک بار
– بررسی شلنگ گاز: هر ۶ ماه
– سرویس کامل توسط تعمیرکار: سالی یک بار
۸. چرا اجاق گاز صفحهایم جرقه میزنه ولی گاز نمیاد؟
احتمالاً شیر گاز بسته است یا ژیگلور گرفته. اول شیر رو چک کن، بعد ژیگلور رو با سیم نازک تمیز کن.
تعمیر اجاق گاز صفحهای
۹. تعمیر اجاق گاز صفحهای چقدر هزینه داره؟
هزینهها تقریبی
– تعویض ترموکوپل: 200 تا 400 هزار تومن
– تعمیر برد: 600هزار تا 1.5 میلیون تومن
– تعویض بوبین: 400 تا 850 هزار تومن
– سرویس کامل: 500 تا 1 میلیون تومن
> توجه: قیمتها تقریبیه و بسته به برند و شهر متفاوته.
تعمیر اجاق گاز صفحهای
۱۰. چطور بفهمم شلنگ گاز نشتی داره؟
محلول آب و صابون رو روی اتصالات و شلنگ بمال. اگه حباب زد، نشتی داره. فوراً شیر گاز رو ببند و با تعمیرکار تماس بگیر
تعمیر اجاق گاز صفحهای
# چه زمانی باید با تعمیرکار تماس گرفت؟
– وقتی بوی گاز میاد (فوراً!)
– وقتی کد خطا روی نمایشگر ظاهر میشه و با ریست حل نمیشه
– وقتی برد الکترونیکی آسیب دیده
– وقتی دستگاه تحت گارانتیه
– وقتی مشکل از سنسورها یا قطعات الکترونیکیه
هشدار: اگه با گاز سروکار داری و تجربه کافی نداری، کار رو به تعمیرکار حرفهای بسپار. ایمنی مهمتر از هر چیزیه
تعمیر اجاق گاز صفحهای

بدون دیدگاه